Chariot de distribution de en plusieurs versions pour plats conditionnés en platerie collective et/ou individuelle: 1 compartiment chauffant pour transport et maintien en température de plats conditionnés – Mixte Fresh, 1 compartiment chauffant et 1 compartiment réfrigéré – Mixte: 1 compartiment chauffant et 1 compartiment neutre – Neutre: 2 compartiments neutres. Capacités: 20 / 40 / 80 repas sur grilles ou bacs GN 1/3, 1/2, 1/1; sur glissières.
Caractéristiques des fonctions:
– Compartiment chauffant: éléments chauffants avec interrupteur marche/arrêt pour le déclenchement de la chauffe. Rack amovible de 12 niveaux par porte. Câble d’alimentation électrique pour prise normalisée.
– Compartiment réfrigéré: groupe frigorifique intégré au réfrigérant R455A. Déclenchement de la réfrigération par interrupteur Marche/Arrêt. Régulateur de température paramétrable. Thermomètre à énergie solaire. Vanne de vidange des eaux de dégivrage. Rack amovible de 12 glissières.
Caractéristiques générales: intérieur du compartiment en acier inoxydable austénitique. Porte rabattable à 270°, avec étanchéité par joint de compression démontable sans outil et lavable en machine. Dessus acier inoxydable utilisé comme plan de travail. 2 poignées ergonomiques de manœuvre en tube inox Ø 25 mm. Châssis renforcé en inox austénitique avec pare chocs périphérique non tachant. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein. Tresse de décharge antistatique. Chariot entièrement lavable au jet (IPX5).
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot de distribution de repas conditionnés en platerie individuelle et/ou collective utilisé en liaison chaude. 1 ou 2 compartiments, en versions chaud, froid, mixte , combiné avec compartiment neutre. 12 niveaux de glissières par compartiment, en rack amovible, pour grilles ou bacs GN. Commandes différenciées du chaud et du froid. Eléments chauffants par thermocontact. Groupe froid intégré.
Détails
UGS : QUIETIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centraleÉtiquettes : chariot Quietis, Iseco Quietis, Quietis 40, Quietis 80, Quietis chaud, Quietis Fresh, Quietis mixte, repas conditionnés
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 12 niveaux de glissières par porte |
| Type de froid | Positif |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R455A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
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Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
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Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
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Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 

