Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

