Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Lampe chauffante sur cordon réglable
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

