Laminoir à bandes sur socle, monté sur roulettes. Conçu pour une production en quantités. 3 versions: 1 vitesse – 2 vitesses – variation de vitesse. Alimentation électrique 230 ou 400 V selon modèle.
Largeur de tapis 500 mm ou 600 mm (modèle 2 vitesses). Longueur de tapis 1000 mm ou 1300 mm (modèle 2 vitesses). Commandes regroupées pour une utilisation ergonomique adaptée à des mouvements naturels. Inversion du sens de lamainage par simple manette (pédale de commande au pied pour le changement du sens de laminage en option). Cylindres de laminage en acier poli, de diamètre 60 mm ou 71,5 mm (modèle 2 vitesses). Epaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. Vitesses d’alimentation d’entrée et sortie du tapis selon modèle.
Tablettes relevables pour minimiser l’espace de rangement. Tapis démontables et lavables. Racleurs supérieur et inférieur démontables facilement pour le nettoyage. Bac à farine positionné sur le haut du laminoir.
Grilles de protection dotées d’un microcontact de sécurité avec arrêt du moteur en cas de relevage excessif. Sécurité supplémentaire par bouton d’arrêt d’urgence avec redémarrage manuel de l’appareil. Protection électrique générale par fusibles. Moteur protégé par un disjoncteur.
Photos non contractuelles
À partir de 8 020,00 € HT
Laminoir à bande au sol à tablettes relevables Dito Sama, avec roulettes, adapté à une production importante. 3 versions: monovitesse, deux vitesses, vitesse variable. Tapis démontables et lavables. Cylindres en acier poli. Commandes ergonomiques regroupées. Va et vient par simple manette. Grilles de protection avec sécurités, arrêt d’urgence….
UGS : LMAS
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : laminoir 1 vitesse, laminoir 2 vitesses, Laminoir de sol, laminoir vitesse variable, manette va et vient, vitesse introduction
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V ou 400 V selon modèle |
| Modèle | 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 239,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Chariot pour sachets sous vide
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

