Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

