Vitrines à glaces conçues pour la présentation et la vente de glaces artisanales en pots ronds. Système offrant les meilleures conditions de conservation de glace à l’italienne typique. Bacs ronds avec système anti rotation. Couvercle inox. Vitrine plug in, idéale pour spot de vente magasin, stand d’animation, etc. 3 capacités de vente: 4 parfums exposés et 2 pots stockables en partie basse de la cuve, 6 parfums exposés et 4 pots stockables en partie basse de la cuve, 8 parfums exposés et 6 pots stockables en partie basse de la cuve.
Vitrine mobile, équipée de 4 roulettes et 4 pieds stabilisateurs réglables en hauteur par vérins. Plateau réceptacle des pots en acier inoxydable, amovible pour l’accès à la cuve et le nettoyage. Structure présentoir en verre, vitre avant bombée, dessus formant tablette de dépose, et glaces latérales. Groupe de production de froid intégré, au réfriérant propane R290. Réglage de consigne de température avec thermostat électronique sur une plage de -10°C à -14°C. Froid statique, dégivrage manuel.
À partir de 1 875,00 € HT
Vitrines à crèmes glacées idéales pour la conservation, la présentation et la vente de glaces traditionnelles à l’italienne en pots ronds inox avec système anti rotation. Gamme Globo Retro. Vitrine mobile 4 roulettes. 3 tailles: 4, 6, 8 pots en présentation avec réserve possible en cuve de 2, 4 et 6 pots supplémentaires. Dessus plateau inox amovible, structure supérieure en verre…
Détails
UGS : GLOBO
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dégustation crèmes glacées, dégustation de glaces, glace à l'italienne, glace artisanale, IARP Globo Retro, stand vente glaces, vitrine prête à brancher
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | A |
| Contenance | 4 pots, 6 pots, 8 pots |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -10°C/-14°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 





