Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

