Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

