Machine à glace soft à débit intensif. 3 becs, 3 parfums. Machine à poser sur plan de travail ou sur comptoir. Production maximale 15 litres / heure soit environ 200 cornets de 75 grammes.
Tableau de commandes électronique à affichage digital. Contrôle électronique et réglage de l’onctuosité de la crème et de la température du mélange dans les cylindres et dans les cuves. Machine dotée de deux compresseurs indépendants permettant de garantir un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’aux becs de distribution: 1 pour le refroidissement des cylindres (réfrigérant R404a), 1 pour le refroidissement des cuves (réfrigérant R134a). Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable pour un nettoyage facile et une hygiène parfaite. Refroidissement à air.
Deux modèles: SOFT 320 A: alimentation par gravité, construction avec carrosserie en tôle laquée – SOFT 320 P: construction tout inox, alimentation par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées.
Machines livrées avec porte cornets à glace.
Photos non contractuelles
19 620,00 € HT
Machine à glace soft pour débits intensifs. Capacité de production jusqu’à 15 litres / heure (200 cornets). Modèle à poser. 3 becs, 3 parfums. Contrôle électronique de l’onctuosité et de la température du mélange. Compresseurs indépendants pour le refroidissement des cuves et des cylindres. Mécanisme de distribution démontable. 2 modèles: tôle laquée avec alimentation par gravité…
Détails
UGS : FURSOFT320
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| Production horaire | 15 litres / heure |
|---|---|
| Modèle | Alimentation à gravité |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R134A, R404A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
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Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
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Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
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Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
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SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
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Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
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Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
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SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
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Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

