11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

