Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 

