Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 



