Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 



