Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire à poissons positive inox
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

