Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 

