Hobart gamme Profi Duo, lave verres mixtes lave vaisselle à ouverture frontale. Pour panier 500 x 500 mm. Capacité 40 paniers / heure. Gamme en 3 modèles: Standard à large passage utile – Compact, pour l’intégration sous plan de travail ou arrière bar – Avec osmoseur.
Caractéristiques communes: Construction en acier inoxydable, avec porte double paroi amortie. Cuve inox emboutie avec rail pour double panier. Bras de lavage/ rinçage Clip In autonettoyant démontable sans outil avec buses de lavage inobstruables. Pompes de rinçage et de vidange. Pompe de lavage Soft Start silencieuse à démarrage progressif, réduisant les risques de casse. Doseurs de produits de lavage et de rinçage. Système de triple filtration Genius-x² et détecteur de présence de filtre protégeant la machine et la pompe de lavage d’un fonctionnement sans filtre et assurant une qualité d’eau de lavage optimale. Repérage des pièces à nettoyer Easy Clean par une couleur bleue. Branchement électrique en 400 V, commutable en 230 V. Dotation standard: 1 casier à assiettes, 1 casier universel, 4 godets à couverts.
Les fonctions: Ecran de contrôle tactile Visiotronic Touch, d’utilisation facile et intuitive, à une touche de commande unique sans risque d’erreur, avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps de cycle restant, les températures du cycle sélectionné et des paramètres. 10 cycles de lavage: standard – court – intensif – tasses à café – verres – rinçage à froid – rénovation – bouteilles (kit de lavage / rinçage en option) – hygiène – E-Save. Cycle d’auto-nettoyage intégré à la vidange. Enregistrement des données d’exploitation consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles effectués…). Contrôle intelligent Senso-Active de la charge de salissure du bain de lavage. Module Wi-Fi intégré. Application Smart Connect permettant le suivi en direct de l’état de la machine.
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 425 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle avec osmoseur: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale 40 casiers / heure
À partir de 4 897,00 € HT
Gamme de lave verres pour panier 500 x 500, double fonction: lave verres ou lave vaisselle. 3 modèles: standard avec passage utile de 425 mm – Compact de hauteur 705 mm intégrable en soubassement – Avec osmoseur intégré, pour le lavage des verres. 10 programmes. Rinçage Hot / Cold. Commandes tactiles. Triple filtration, bras de lavage rinçage autonettoyant, contrôle de salissure de l’eau…
Détails
UGS : GFXDUO
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Hobart profit, lave verres carsat, lave verres et vaisselle, osmoseur intégré, Profi Duo, Triple filtration
| Branchement électrique | 400 V /commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 6,80 kW |
| Modèle | Modèle compact, Osmoseur intégré, Modèle standard |
| Capacité | 1 casier 500 x 500 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 6 172,00 € HT
À partir de 2 370,00 € HT
À partir de 4 640,00 € HT
À partir de 4 320,00 € HT
À partir de 2 400,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 




