Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 





