Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Animo - Simple production café / eau chaude
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

