Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 
