Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

