Plonge inox pour restauration, collectivité, laboratoire alimentaire, atelier de boulangerie pâtisserie, boucherie, traiteur, etc..1 bac sans égouttoir. Gamme 700. Avec étagère inférieure.
Construction intégralement en acier inox 18/10 AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements, bord avant rayonné, bord tombé de 50 mm en façade et sur les côtés. Dosseret arrière avec angle arrondi, hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité. 1 bac intégré de dimensions 400 x 500 mm pour la longueur 600 et 500 x 500 mm pour la longueur 700.
Finition: cache bac en tôle inox soudé sur l’avant et les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Structure de plonge en tube inox de section 35 x 35 mm, en retrait de 90 mm sur l’arrière pour assurer le passage des fluides. Pieds inox en tube carré 35 mm x 35 mm, soudés pour une meilleure stabilité et une rigidité accrue de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC. Etagère basse soudée, avec bords tombés de 50 mm sur 4 faces. 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC. Sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Animo - Simple production café / eau chaude
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

