Four électrique à convection forcée. Fabrication Ambassade de Bourgogne. Capacité 5 niveaux 400 x 400 mm espacés de 60 mm. Idéal pour espaces réduits à petite production (petite restauration, snack, salon de thé…) Alimentation électrique en 230V. Proposé seul, sur support simple inox avec étagère basse, ou sur placard étuve chauffante.
Construction: habillage, structure et moufle intérieur en acier inoxydable. Parois à bossages. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite. Tableau de bord en partie haute. Commandes de température par thermostat 300°C avec voyant de contrôle de fonctionnement, minuterie électrique. Fonction grill ventilé. Dimensions intérieures du four: L 400 x P 400 x H 370 mm. Appareil livré avec deux grilles fil inox.
Ensemble avec support simple: support inox en tube carré 40 x 40 mm avec vérins réglables. Tablette inférieure. Dimensions: L 500 x P 625 x H 900 mm.
Ensemble avec étuve: étuve électrique ventilée. 3 niveaux 400 x 530 mm au pas de 100 mm. Puissance 0,95 kW. Température gérée par thermostat 30/110°C. Dimensions extérieures: L 500 x P 650 x H 900 mm.
À partir de 1 665,00 € HT
Four électrique à convection forcée idéal pour les petits établissements avec une surface de production limitée: salon de thé, food truck, snack avec un besoin de cuisson modéré… Branchement électrique en 230V, puissance 2,5 kW. Capacité 5 niveaux 400 x 400, livré avec 2 grilles inox. Commandes par thermostat 300°C et minuterie électrique. Proposé seul, avec support simple, ou avec étuve…
UGS : CFE505
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Fours convection / air pulsé / micro ondesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : convection forcé, Etuve chauffante, étuve électrique, foue sur étuve, four 5 niveaux 400 x 400, four CFE505CT Ambassade
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux 400 x 400 |
| Modèle | Avec étuve, Sans support, Avec support |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 650 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 2 778,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Batteur mélangeur de table 5 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 





