Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire à poissons positive inox
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

