Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Chariot pour sachets sous vide
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

