Armoire haute inox sur pieds hauteur 1800 mm, pour rangement de vaisselle, linge, produits d’entretien, consommables en cuisines professionnelles, collectivités, laboratoires alimentaires, etc… Construction réalisée intégralement en acier inoxydable au titane18/10 AISI 304.
Dessus inox avec toit incliné pour éviter la dépose d’objets inopportuns et faciliter le nettoyage. Tous angles intérieurs et extérieurs rayonnés pour le nettoyage. Portes inox coulissantes. Intérieur équipé de 3 étagères intermédiaires en acier inox avec bord tombé sur l’avant. Etagères réglables en hauteur. Portes et parois latérales doublées et isolées pour en assurer l’insonorisation. Tôle arrière et plancher inox.
Armoire montée sur pieds en tube inox de diamètre 60 mm avec vérins de mise à niveau.
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg 

