Plonge inox professionnelle 2 bacs, sans égouttoir. Gamme en profondeur 600 mm;
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 441, à 18% de nickel et 10% de chrome. Dessus plateau embouti avec 2 bacs inox et dosseret arrière hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs 500 mm x 400 mm. Rebord anti ruissellement périphérique. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et côtés.
Finition: cache bacs façade et latéraux en tôle inox soudée, hauteur 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage de piétement arrière rentré de 90 mm pour libérer le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne rigidité de l’ensemble, avec embouts réglables de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
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Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
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Tournus - Chariot du chef avec glissières
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Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
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Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
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Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

