Plonge inox pour cuisines professionnelles, commerces et laboratoires alimentaires. Profondeur 70 cm. Adossée.
Construction intégralement en acier inox à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements mouluré, bord avant rayonné, tombés de 50 mm sur les 4 faces, dosseret d’hygiène arrière rayonné, de hauteur 100 mm, avec extrémités fermées permettant une meilleure rigidité et évitant les déformations. 1 bac inox intégré largement rayonné, de dimensions 500 x 500 mm ou 500 x 600 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir strié à droite.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé sur toute la façade et les côtés. Hauteur du cache 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds carrés soudés avec embouts de réglage en PVC. Pieds arrière en retrait de 90 mm sous le plateau pour permettre le passage des fluides. Etagère inox inférieure soudée, avec bords tombés de 50 mm sur les 4 côtés en pour une plus grande rigidité.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox, 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Orved - Système de cuisson sous vide programmable 

