Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 



