Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

