Conteneur isotherm mobile, double module. Modules superposés à ouverture frontale, dissociables. Combinaison permettant d’associer une distribution d’aliments froids et chauds. Conditionnement en plats collectifs ou individuels. Possibilité de stockage des denrées sur grilles ou bacs . Deux formats de stockage: Euronorme 600 x 400 à 9 ou 12 niveaux – Gastronorme GN 1/1 à 18 niveaux. Adapté à une utilisation en restauration, traiteur, collectivité, établissements de santé…
Construction en polyéthylène alimentaire, isolation par mousse de polyuréthane sans CFC. Construction hermétique. Conteneur utilisable à des températures de -30° à +85°C, permettant une distribution dans un rayon maximum de 80 Km (sous condition d’utilisation des moyens de maintien en température adaptés: plaques eutectiques, bacs avec couvercle…). Solidité et rigidité: coins et bords renforcés, côtés thermoformés, patins anti usure sur le dessous. Poignées ergonomiques encastrées, grands loqueteaux à fermeture rapide à 1 main. Loqueteaux et porte facilement démontables sans outil. Chaque module est équipé d’une plaque d’identification.
Intérieur à glissières monobloc avec cadre de manutention amovible. Charge maximale par glissière 15 Kg. Ensemble équipé de roulettes pivotantes en matériau composite et chape inox, diamètre 125 mm, 2 roulettes avec frein.
Photos non contractuelles
3 288,00 € HT
Double module isotherme sur roulettes. Utile pour le maintien en température et la distribution simultanée d’éléments de repas chauds et froids. Contteneurs polypropylène avec isolation en mousse. Deux enceintes au format Euronorme ou gastronorme, pour grilles, plaques ou bacs. Autonomie 80 Km. Températures supportées: de -30°C à +85°C. Livré avec cadres de manutention…
Détails
UGS : SHERPAMOD2
Matériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : Bourgeat Multi-Standard, cadre manutention, conteneur liaison froide, conteneurs liaison chaude, distribution repas chauds, distribution repas froids
| Capacité | 2 x 12 niveaux de glissières, 2 x 18 niveaux de glissières, 2 x 9 niveaux de glissières |
|---|---|
| Modèle | 600 x 400, GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 82 kg |
| Dimensions | 592 × 767 × 1892 mm |
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

