Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire positive bi température - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bloc module fourneau induction multi zônes 
