Meuble de pré-tri des déchets en restauration commerciale self service ou collective en entreprise ou scolaire. Système de pesée automatique intégré (modèle déposé), pour sensibiliser les consommateurs au problème du gaspillage des déchets alimentaires et permettre aux responsables d’établissements, en connaissant le volume des déchets, d’optimiser les menus, les achats de matière première, et de tendre au respect des normes en vigueur.
Construction en acier inox AISI 304L. Deux hauteurs de meubles: 900 mm pour les adultes, 720 mm pour les établissements scolaires enfants. Plateau d’épaisseur 15 mm, renforcé, avec dosseret pour supporter les panneaux d’affichage correspondant à chaque catégorie de déchets. 2 trous vide déchets avec collerette en caoutchouc noir, ou couleur sur demande (sans supplément). 1 pesée intégrée pour les déchets organiques (possibilité de pesée supplémentaire e option). Rampe à plateaux rabattable. Caisson bas avec façade et poignée intégrée. Pieds inox Ø 38 mm avec vérins ABS.
Balance électronique industrielle inox étanche intégrée, 40 kg de portée par 10 grammes, avec capteur central, reliée à un boîtier en ABS avec affichage du poids jeté à chaque consommateur, du poids cumulé lors du service, et d’un smiley 👍 ou 👎 selon que la quantité de déchets est inférieure ou supérieure à 80 grammes. Alerte poubelle pleine pour le changement du sac. Liaison WiFi incluse pour une récupération des données sur appareils médias en format Excel ou Word. Historisation des données dans le Cloud (abonnement), permettant une gestion multi sites et une exploitation des informations.
Option: façade personnalisable portes et côtés.
Photos non contractuelles
À partir de 6 103,00 € HT
Meuble de pré-tri des déchets 2 postes, dont 1 avec pesée intégrée. Approprié à la démarche anti gaspillage des déchets organiques en restauration ou collectivité. Hauteur adaptée aux adultes 900 mm, ou aux enfants 720 mm. Pesée automatique sur balance incluse, avec affichage intégré au panneau d’affichage décor positionné sur le dosseret arrière. Enregistrement du poids des déchets à chaque utilisateur, cumul du poids par service, alerte poubelle pleine, report d’affichage sur écrans médias par Wifi…
UGS : SOFMPE2
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : déchets restaurant scolaire, déchets restauration collective, pesée déchets, pré-tri et pesée déchets, Sofinor meuble tri déchets
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 4,6 Watts |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 600 mm |
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 

