Extracteur de jus professionnel à débit élevé, adapté à une utilisation intensive, permettant de réaliser rapidement toutes sortes de jus de fruits ou légumes (pommes, carottes, gingembre, betterave…) . Extraction par centrifugation, jusqu’à 140 litres de jus / heure. Appareil idéal en bars à jus, hôtels, coffee shop, restaurants… « Miracle Edition 68 » par Santos. Moteur asynchrone puissant et silencieux permettant une utilisation devant la clientèle. 2 versions: standard, ou avec panier autoclean.
Zône alimentaire tout inox. Large panier de filtration: augmente la capacité de production entre deux nettoyages. Goulotte d’introduction extra large de diamètre 79,5 mm, acceptant l’introduction de fruits ou légumes entiers (pomme) et poussoir pour aider au passage des ingrédients. Panier inox pour une filtration parfaite grâce au tamis très fin (0,5 mm). Corps en acier inox et aluminium. Poignée de verrouillage et système de verrouillage et déverrouillage breveté avec arrêt automatique du moteur et freinage mécanique à l’ouverture. Bec d’écoulement haut à 228 mm, conçu pour accepter les pichets ou les bols de blenders. Couvercle inox. Facilité de nettoyage grace au système breveté Ezy-Clean™: cuve, panier et couvercle amovibles sans outil.
De construction robuste et durable, l’extracteur 68 a reçu le label « LongTime »: pas d’obsolescence programmée, pièces disponibles plus de 10 ans, réparation infinie.
À partir de 2 656,00 € HT
Extracteur de jus de fruits ou légumes pour un débit intensif, jusqu’à 140 litres par heure. Modèle « Miracle Edition 68 » de Santos. Construction robuste et durable. Moteur asynchrone puissant et silencieux. Système d’extraction de jus par centrifugation. Large goulotte permettant le passage de certains fruits et légumes entiers. Sécurités arrêt à l’ouverture du couvercle…
Détails
UGS : SANTOS68
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,30 kW |
| Modèle | panier autoclean, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
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Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Batteur mélangeur de table 5 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
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Batteur mélangeur de table 7,6 litres
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Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
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Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 





