Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 665,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 105 182,00 €
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 665,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 105 182,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 665,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 105 182,00 €