Presse agrumes électrique professionnel conçu pour durer. Equipé d’un moteur asynchrone robuste et silencieux à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute) avec protection thermique. Efficace et peu encombrant, il est idéal pour tous les lieux où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressés: bars à jus, boutiques de diététique, hôtels en service petit déjeuner, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux…
Utilisation simple et rendement élevé de 20 jusqu’à 40 litres de jus à l’heure. Débit moyen 30 litres / heure. Appareil livré avec 3 ogives amovibles (cônes), pour citrons verts, citrons et oranges, pamplemousses. Interrupteur Marche / Arrêt étanche.
Cuve de pressage incassable en polycarbonate alimentaire, large bec adapté à tous types de verres. Hauteur de bec 135 mm. Socle en aluminium chromé ou peint (vert ou gris), corps de l’appareil incliné pour un meilleur rendement, repose verre amovible en polycarbonate avec réceptacle à débordements. Toutes les parties de l’appareil en contact avec les aliments sont démontables et lavables en machine ou à l’eau savonneuse.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

