Armoire positive de conservation double porte. Deux compartiments séparés. 2 x 23 niveaux de glissières arrondies fixes moulurées, pour grilles au format GN 2/1 ( 3 grilles plastifiées par porte en dotation). Température positive réglable par compartiment entre 0°C et +8°C.
Construction en acier inoxydable, structure AISI 304. Isolation par mousse de plyuréthane injecté, densité 40 Kg/m3, épaisseur 60 mm. Volume intérieur total 1301 litres. Espacement entre glissières 55 mm. Panneaux et fond intérieurs incurvés pour un nettoyage facile et une hygiène garantie. Evacuation des condensats et des eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage à la fermeture des portes. Portes avec joint magnétique, à fermeture automatique en position en dessous de 90° d’angle d’ouverture, et à blocage d’ouverture en position au dessus de 135° d’angle d’ouverture. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Groupe de réfrigération intégré hermétique. Condenseur ventilé, système de réfrigération à flux forcé. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Systèmes de réfrigération séparés par compartiment avec thermostats électroniques et platines de contrôle de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de porte laissée ouverte. Température de travail 0°C/+8°C. Dégivrage automatique.
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4 282,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments , 2 portes. Fagor Gamme Concept professionnelle. Capacité 2 x 23 niveaux GN 2/1 au pas de 55 mm. Systèmes de réfrigération indépendants pour chaque compartiment, température réglable de 0°C à +8°C, thermostats électroniques et affichage digital. Froid ventilé. Isolation 60 mm. Portes avec joint magnétique, rappel automatique et position d’ouverture permanente… Descriptif complet
UGS : 19089482
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide 2 compartiments, double température, double thermostat, Fagor Concept CUD-22G/2, recrutement frigoristes hérault, ventilation flux forcé
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,367 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

