Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

