Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Appareil doseur à chichis et churros
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire à poissons positive inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive bi température - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

