Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Bloc cuiseur sous vide basse température
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm 

