Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Toaster professionnel 1 étage
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 



