Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Lampe chauffante sur cordon réglable
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Friteuse de table 8 litres avec vidange 





