Poussoir à saucisse hydraulique sur socle. Particulièrement adapté au boucher traiteur, laboratoire agroalimentaire de production réduite.
Construction entièrement en acier inoxydable 18/10, y compris les accessoires: couvercle, piston, cornets…Décompression de la chair quand on lâche la grenouillère. Grande souplesse de réglage du piston et retour rapide du piston pour le remplissage. Souplesse d’utilisation et parfaite qualité de poussage permettant d’éviter la casse en cas d’utilisation de boyaux naturels.
Moteur à indice de protection IP65. Couvercle avec joint. Doseur manuel et cornet coudé. Appareil mobile sur socle avec 2 pieds fixes et 2 roulettes. Poignée de manutention sur l’avant. Livré avec 3 canules de Ø 14 / 20 / 30 mm, clé et extracteur pour le piston. Circuit hydraulique fermé avec réservoir.
Modèles de contenance 13 / 15 et 25 litres.
Photos non contractuelles
À partir de 3 040,00 € HT
Poussoir à saucisse hydraulique sur support semi mobile. Construction intégralement acier inox 18/10, y compris couvercle, piston, cornets. Décompression de la chair au relâchement de la grenouillère. Poussée parfaite permettant l’utilisation de boyaux naturels sans casse. Réglage du piston aisé. Couvercle inox avec joint, doseur manuel et cornet soudé. Canules Ø 15/20/30 mm. Modèles 13/15/25 litres…
Détails
UGS : DADAPH
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| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Contenance | 13 litres, 15 litres, 25 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
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Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
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Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
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Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
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Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
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Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
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Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

