Four électrique à convection forcée. Fabrication Ambassade de Bourgogne. Capacité 5 niveaux 400 x 400 mm espacés de 60 mm. Idéal pour espaces réduits à petite production (petite restauration, snack, salon de thé…) Alimentation électrique en 230V. Proposé seul, sur support simple inox avec étagère basse, ou sur placard étuve chauffante.
Construction: habillage, structure et moufle intérieur en acier inoxydable. Parois à bossages. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite. Tableau de bord en partie haute. Commandes de température par thermostat 300°C avec voyant de contrôle de fonctionnement, minuterie électrique. Fonction grill ventilé. Dimensions intérieures du four: L 400 x P 400 x H 370 mm. Appareil livré avec deux grilles fil inox.
Ensemble avec support simple: support inox en tube carré 40 x 40 mm avec vérins réglables. Tablette inférieure. Dimensions: L 500 x P 625 x H 900 mm.
Ensemble avec étuve: étuve électrique ventilée. 3 niveaux 400 x 530 mm au pas de 100 mm. Puissance 0,95 kW. Température gérée par thermostat 30/110°C. Dimensions extérieures: L 500 x P 650 x H 900 mm.
À partir de 1 665,00 € HT
Four électrique à convection forcée idéal pour les petits établissements avec une surface de production limitée: salon de thé, food truck, snack avec un besoin de cuisson modéré… Branchement électrique en 230V, puissance 2,5 kW. Capacité 5 niveaux 400 x 400, livré avec 2 grilles inox. Commandes par thermostat 300°C et minuterie électrique. Proposé seul, avec support simple, ou avec étuve…
UGS : CFE505
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Fours convection / air pulsé / micro ondesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : convection forcé, Etuve chauffante, étuve électrique, foue sur étuve, four 5 niveaux 400 x 400, four CFE505CT Ambassade
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux 400 x 400 |
| Modèle | Avec étuve, Sans support, Avec support |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 650 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 2 778,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 





