Four électrique à convection forcée. Fabrication Ambassade de Bourgogne. Capacité 5 niveaux 400 x 400 mm espacés de 60 mm. Idéal pour espaces réduits à petite production (petite restauration, snack, salon de thé…) Alimentation électrique en 230V. Proposé seul, sur support simple inox avec étagère basse, ou sur placard étuve chauffante.
Construction: habillage, structure et moufle intérieur en acier inoxydable. Parois à bossages. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite. Tableau de bord en partie haute. Commandes de température par thermostat 300°C avec voyant de contrôle de fonctionnement, minuterie électrique. Fonction grill ventilé. Dimensions intérieures du four: L 400 x P 400 x H 370 mm. Appareil livré avec deux grilles fil inox.
Ensemble avec support simple: support inox en tube carré 40 x 40 mm avec vérins réglables. Tablette inférieure. Dimensions: L 500 x P 625 x H 900 mm.
Ensemble avec étuve: étuve électrique ventilée. 3 niveaux 400 x 530 mm au pas de 100 mm. Puissance 0,95 kW. Température gérée par thermostat 30/110°C. Dimensions extérieures: L 500 x P 650 x H 900 mm.
À partir de 1 791,00 € HT
Four électrique à convection forcée idéal pour les petits établissements avec une surface de production limitée: salon de thé, food truck, snack avec un besoin de cuisson modéré… Branchement électrique en 230V, puissance 2,5 kW. Capacité 5 niveaux 400 x 400, livré avec 2 grilles inox. Commandes par thermostat 300°C et minuterie électrique. Proposé seul, avec support simple, ou avec étuve…
UGS : CFE505
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Fours convection / air pulsé / micro ondesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : convection forcé, Etuve chauffante, étuve électrique, foue sur étuve, four 5 niveaux 400 x 400, four CFE505CT Ambassade
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux 400 x 400 |
| Modèle | Avec étuve, Sans support, Avec support |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 650 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 2 778,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 





