Desserte d’arrière bar de la gamme Ecoline. Module prêt à brancher, pour stockage de boissons fraîches. Gamme écologique caractérisée par une descente en température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité de stockage maximale: 531 bouteilles ou canettes diamètre 60 mm de 30 cl.
Extérieur finition skin plate couleur anthracite. 3 portes pleines. Intérieur aménagé de 6 plateaux pleins réglables en hauteur (2 plateaux par porte). Régulation de température par thermostat digital préréglé avec dégivrage automatique et ré évaporation des condensats sur groupe logé. Frigorigène écologique R 600A. Températures de fonctionnement de +2°C à +12°C. Joints de porte magnétiques faciles à remplacer. Poignées de portes ergonomiques. Hauteur de pieds ajustable pour une hauteur du dessus jusqu’à 880 mm du sol.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440 

