Table de travail sur réserve réfrigérée. Dessus inox lisse. Gamme Master profondeur 600 mm. 4 modèles: froid positif pour la conservation des produits à -2°C/+8°C, ou froid négatif pour stockage de produits surgelés à – 15°C/-22°C. Meuble central ou adossé.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10°, y compris l’arrière de l’appareil. Plan de travail renforcé, plateau à bords rayonnés. Rebord arrière rayonné de 100 mm pour la version adossée, fermé aux extrémités.. Soubassement 2 portes, intérieur aménagé avec crémaillères démontables sans outil, pour le positionnement de glissières. Format des grilles 325 x 430 mm, 1 jeu de glissières et 1 grille par porte en dotation. Portes inox réversibles, à fermeture automatique et maintien en position ouverte à 105° pour faciliter les chargements et déchargements. Joints de porte haute capacité d’isolation, à triple chambre, facilement changeables. Fond de compartiment renforcé. Isolation par polyuréthane sans CFC/HCFC, de 60 mm d’épaisseur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Système de ventilation assurant une parfaite répartition uniforme de la température dans l’enceinte et une augmentation de la durée de conservation des aliments jusqu’à + 25%. Groupe froid logé, indépendant de la carrosserie, intégralement extractible pour un accès direct à tous les composants: facilité de maintenance, côuts d’entretien réduits (Fast Service System). Evaporateur traité contre la corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 3 075,00 € HT
Table réfrigérée, dessus neutre sur réserve froide. Gamme snack profondeur 600 mm. 2 portes pour stockage sur grilles de dimensions 325 x 430 mm. Construction tout inox. Froid positif ou froid négatif, avec ou sans dosseret arrière. Froid ventilé avec système de répartition parfaite de la température. Equipement frigorifique totalement extractible pour la maintenance. Classe climatique 5…
Détails
UGS : T13MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline 600, commande affleurante, Froid cuisson 34, groupe extractible, Master 600, recherche frigoriste Hérault, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 2 560,00 € HT
À partir de 2 653,00 € HT
À partir de 4 197,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 







