28Machine à glaçons creux avec stockage incorporé, pour bars, bars lounge, resorts, villages vacances, croisières, fast food, discothèques, hôtels restaurants. Carrosserie en acier inox à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale 25 Kg / 24 heures. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion » reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent anti microbien naturel, efficace et non toxique, limitant au maximum le développement de bactéries et de moisissure.
- La machine utilise la technologie à palettes, assurant un fonctionnement parfait même en alimentation en eau très calcaire ou chargée d’impuretés, par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…Elle assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur, il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectuera automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – avis d’entretien périodique.
Données: production 25 Kg/24H – capacité de stockage: 10 Kg, 588 pièces – nombre de glaçons / cycle: 15 – poids des glaçons: 17 grammes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

