Machine à glaçons creux à stockage incorporé Nano 23 pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food et discothèques. Carrosserie en acier inoxydable, à angles arrondis. Système sans pompe ni gicleurs, pour limiter l’entartrage et l’entretien. Production maximale 21 Kg de glaçons creux / jour. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 6 cm du sol pour faciliter l’installation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent antimicrobien naturel, efficace et non toxique qui permet de limiter au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes assurant un fonctionnement parfait même en cas d’eaux très calcaires ou chargées d’impuretés, par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement, sans aucun réglage ni ajustement, la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température d’eau, etc..et assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur. Il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi-automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectuera automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle des temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – Temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: Production 23 Kg / 24H – Capacité de la réserve 5 Kg, 294 pièces- Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Poubelle snack avec dépose plateaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

