Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
1 × 1 672,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
5 × 1 284,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
2 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
2 × 2 632,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
3 × 722,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
3 × 324,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT Sous-total : 329 893,00 €
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
1 × 1 672,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
5 × 1 284,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
2 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
2 × 2 632,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
3 × 722,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
3 × 324,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT Sous-total : 329 893,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
2 × 5 258,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
1 × 1 672,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
5 × 1 284,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
2 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
2 × 2 632,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 286,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
3 × 722,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
1 × 3 028,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 750,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
3 × 324,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT Sous-total : 329 893,00 €