Armoire à surgelés professionnelle Sofracold. Volume brut 1400 litres. 2 portes pleines. Volume utile de stockage 990 litres. Conçue pour l’utilisation de plaques ou grilles au format GN 2/1. Capacité de stockage: 24 niveaux, espacés de 45 mm.
Intérieur en acier inox. Stockage sur glissières en acier inox, réversibles droite ou gauche, disposables sur crémaillères à fixation sans vis, facilement démontables pour permettre un nettoyage complet. Poids maximum accepté par niveau: 100 Kg. Armoire livrée équipée de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées par porte.
Matériau de construction: acier inox, sauf plafond, dessous de l’armoire, et arrière extérieur. Intérieur à angles arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir une meilleure hygiène. Eclairage intérieur par LED. Dimensions intérieures: L 1300 x P 620 x H 1500 mm. Portes à fermeture automatique. Joints de portes magnétiques. Portes non réversibles, avec isolation de 60 mm. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur de 110 mm à 180 mm.
Production de froid par groupe frigorifique monobloc intégré. Groupe tropicalisé, pour un fonctionnement optimum en atmosphère chaude et humide. Plage de températures de travail: -18°C/-22°C. Sélection de température par tableau de commande frontal électronique à affichage digital, avec deux sondes NTC. Groupe facilement démontable pour la maintenance (4 vis). Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique et évaporation des condensats. Isolation 60 mm par mousse de polyuréthane.
3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée négative pour produits congelés. Températures -18°C/-22°C. Volume total 1400 litres. 2 portes pleines. Conçue avec un aménagement intérieur à crémaillères pour la disposition de glissières inox (réversibles droite/gauche) et un stockage sur 2 x 28 niveaux de grilles GN 2/1 (3 jeux de glissières et 3 grilles plastique fournies). Groupe froid tropicalisé et dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT1400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : arrêt ventilation, congélateur vertical, évaporation condensats, frigo congélateur, groupe tropicalisé, recrutement frigoristes hérault, Sofracold AT1400N
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 990 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 185 kg |
| Dimensions | 1420 × 800 × 2100 mm |
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 



